Monday, March 26, 2007

R E S I P I


Tadi sementara nak tggu letrik ado balik kat bilik, sempat la chill-chill tengok ASTRO, suatu vacation yang jarang saya lakukan sebab tv tu selalu didominasi oleh Bapak saya. So sempat la tengok this Party Planner program thingy. Insta-Perty temanya, dalam 30 minit nak kene siapkan satu party, party harijadi ke 40 sorang minah susly di Manhattan. MRASA! *terus feeling SATC*.

Memandangkan segala set up tema Palm Beach ke Palm Springs kene dilakukan dalam masa 30 minit, so makanan jari *matila finger foods* atau Au D'urve *matila CA carut I* nye pun harus la dipreparasi dalam masa yang singkat. Ada satu resipi yang dikongsi bersama oleh hos rancangan itiew David Tutera dan jugak sorang Celeb Chef, yang juga penulis buku SLOB in THE KITCHEN *pi cari sendirik nah authornye - Duffy kot nama dia, bukan Daffy duck ek* I takleh recall nama resipi tu, tapi ia sangat sangat sangat mudah dan pasti Lea akan BUAT ENTRY lepas baca entry ini.. *matila i*

kita perlukan:

Roti Putih
Mayonis
Parmesan Cheese
Chopped Onion

Roti putih tu wud act as the base for the Canape, so boleh la pakai shot glass atau cookie cutter utk acukan base for the canape.

Kemudian, gaulkan chopped onion, Parmesan cheese (grated nah, bukan serbuk) dengan Mayonis *matila GEMUK* dan kemudian concoction ini di BLOB kan saje atas kepingan roti yang telah diterap. Masukkan dalam oven selama 4 minit sehingga ia keemasan. Aiyoh, leh imagine rasa dia.. NYUM!

ok ade lagi satu resipi, dia pakai udang instead of wings ayam. Ala2 Buffalo Wings lah katanya.

Bahan2

Udang hat besaq
melted 4 table spoon of butter
4 table spoon hot sauce *peri peri nando's tu ok u ols - i rasa dia pakai mende tu pun, sebab shape botol dia mcm botol peri peri sauce tu*

gaulkan hot sauce dan butter, kemudian masukkan udang itiew. Gaulkan, pas tu, letak atas baking sheet, bakaq 3 minit. SIAP!

Mudah kan? and I am very surprised, I MEMORISED the recipes! hehe. Alhamdulillah for that :). Mrasa la try. I nak try la buat Buffalo Wings - pakai Peri Peri sauce :D nyum nyum.

Ok la people. Have a great week ahead, insya ALLAH it wud be better dari yang lepas-lepas. To APEK, selamat memulakan tugas baru ye!

OH YE! ari ni besday Volks. So tadik singgah umah dia sat, bagi dia 3 tart dari Kings. Happy Besday u ols. :).

oklah semua.

JAZAKALLAHU KHAIR

Image hosted by Photobucket.com

1 Comments:

At Wed Mar 28, 10:06:00 AM 2007, Blogger Red Mummy said...

fi

yg 1st rec tu kan

boleh tak akak skipkan onion ngan

eh eh

ko ni bukan buat sandwich ke?

hapa ke kene ada shot glass cookie cutter bagai ni

ciss!

 

Post a Comment

<< Home